Pucce
Piccola e fragrante, fuori dorata e croccante, dentro soffice e porosa, la puccia è tra i simboli della tradizione gastronomica salentina. Oggi rappresenta un classico street food e Poldo's Pizza la propone con squisite farciture. Scegli tra le nostre proposte e se non trovi la puccia che fa per te, dai spazio alla fantasia e creala tu!
Puccia Bombette
Bombette (involtini di maiale con caciocavallo), Patatine fritte, Erbe di campo
8,00 € – 15,00 €
Puccia Uccelletti
Letto di speck con mozzarella fusa, Pomdoro a fette, Insalata, Patatine fritte
7,00 € – 13,00 €
Puccia Contadina
Tortino di verdure miste, Friarielli ripassati in padella con olio e aglio, Provola
8,50 € – 16,00 €
Puccia Crudo
Prosciutto crudo, Stracciatella di burrata, Datterini rossi e gialli, Rucola, Olio EVO
8,00 € – 15,00 €
Puccia Hamburger
Hamburger artigianale 130gr, Pomodoro a fette, Insalata, Patatine fritte
8,00 € – 15,00 €
Puccia Poldino
Wurstel, Uccelletti, Salsiccia, Pomodoro a fette, Insalata, Patatine fritte
8,50 € – 16,00 €
Puccia Porchetta
Porchetta, Erbe di campo ripassate in padella con olio e aglio, Provola, Patatine fritte
8,50 € – 16,00 €
