Prosciutto crudo, Stracciatella di burrata, Datterini rossi e gialli, Rucola, Olio EVO
Porchetta, Erbe di campo ripassate in padella con olio e aglio, Provola, Patatine fritte
Bombette (involtini di maiale con caciocavallo), Patatine fritte, Erbe di campo
