Raffo 0,33
Si tratta di una lager chiara, cioè una birra a bassa fermentazione, dal gusto moderatamente amaro
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Si tratta di una lager chiara, cioè una birra a bassa fermentazione, dal gusto moderatamente amaro
Premium lager dal gusto pieno e rotondo, caratterizzata da un aroma delicato con note di cereali tostati e luppolo aromatico, conferito da un processo di doppia decozione a basse temperature. Prodotta con Malto 100% Italiano Dorato della migliore qualità, che le dona un colore puro e brillante.
A rendere unica questa birra è proprio l’assenza della filtrazione, a fine processo infatti viene lasciata decantare in modo naturale all’interno dei tini.
Il suo corpo è leggero e il suo gusto è moderatamente amaro e frizzante, con un sentore amarognolo di luppolo.
Gusto caratteristico e fresco, anche grazie all’inimitabile e sempre presente etichetta ovale che contiene la “chiave di Brema” e le due medaglie vinte.
Colore oro brillante con schiuma candida e molto fine, compatta e persistente. Al naso presenta note di malto e cereali accompagnate da profumi floreali su sfondo di miele d’acacia. In bocca è rotonda, fresca e scorrevole, ottima nel retrogusto e nella persistenza che richiama tutte le sensazioni avvertite all’olfatto.